🥩 肉料理
チキンカレー(和風だし仕立て)
和だしで旨味を引き出したカレー
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食材(2人分)
合計 約580円
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、にんじんとじゃがいもは一口大に切る
- 2 鶏肉は一口大に切り、塩コショウしておく
- 3 鍋に油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める
- 4 鶏肉、にんじん、じゃがいもを加えて炒め、だし汁を注ぐ
- 5 沸騰後アクを取り、野菜が柔らかくなったらルーを入れて10分煮込む
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