ナナの献立 Nana no Kondate
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🐟 魚料理

たらのあんかけ蒸し

ふわふわのたらにとろみあん

⏱ 25分 💰 約440円（2人分）
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食材（2人分）

合計 約440円

作り方

  1. 1 たらに酒と塩をふって10分置き、水気を取る
  2. 2 耐熱皿にたらを並べ、酒をかけてラップし電子レンジ600Wで4分
  3. 3 鍋にだし汁・醤油・みりんを合わせて火にかける
  4. 4 水溶き片栗粉でとろみをつけ、細切りにした長ねぎと生姜を加える
  5. 5 たらにあんをかけて完成

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